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Brownie Fit

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Coloque o chocolate 70% para derreter com a manteiga, de 30 em 30 segundos no micro-ondas, cuidando para não queimar. Reserve.
Em outro bowl, bata os ovos e o açúcar, até formar uma espuminha. Acrescente a mistura do chocolate e incorpore.
Misture os ingredientes secos (o fermento, a farinha de aveia, o cacau em Pó e o amido de milho).
Acrescente o Whey aos poucos na mistura de chocolate, até ficar homogêneo. Por fim, coloque as nozes e incorpore.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada com cacau em pó.
Leve ao forno preaquecido em 200ºC, por 15 minutos, ou até formar uma casquinha no topo.
Sirva com morangos picados e o chocolate derretido por cima.